Je cherche une phrase d'accroche pour mon objet d'étude, les écarts de salaire entre hommes et femmes.

Tu peux commencer par une citation tel que :

Liberté, égalité. Ces deux principes se nuisent. Car la liberté permet le développement des inégalités naturelles. Le plus doué a licence de dévorer ou de dominer le moins doué.
Paul Valéry,

L'égalité peut être un droit, mais aucune puissance humaine ne saurait la convertir en fait.
Balzac

Les hommes naissent bien dans l'égalité mais ils n'y sauraient demeurer.
Montesquieu

C'est ce que j'avais fait et la prof avait apprécié :)