Je n arrive pas a calculez la concentration massique du glucose dans le jus de pommes lors du titrage on a 2,8ml pour solution étalon de glucose et 7 ml pour l

Coucou marie, tu dois d'abord calculer la concentration de ta première liqueur de felhing, en fonction de la quantité de glucose 5mol/L que tu as mis. 

Moi personnelement, j'ai mis 5,5 mL de la solution étalon (glucose 5 mol/L) 
cela veut donc dire que dans mes 70 mL de liqueur de felhing, j'ai 1,5x10-4 mol
et donc 2,14x10-3 dans 1000 mL  
Maintenant, tu as pas les même valeur, donc ca varie un petit peu :-)

pour la deuxième étape, tu sais que la liq de felhing une certaine concentration. 
Tu regarde combien de mL de jus de pomme tu as du mettre pour obtenir un virage et de la tu recalcul. Pour ma part, c'était 7 mL

donc:       2,14x10-3 mol .................> 7 mL
                 0,3 mol..............................> 1000mL