un plat prepare se 254 g contient 27% de lipides 55% de protide et 16% de gluicides.Determine la masse de ces trois substances dans ce plat?.

254 x 27/100 = 6858/100 = 68,58 g
Ce plat contient 68,58 g de lipides

254 x 55/100 = 13970/100 = 139,70 g
Ce plat contient 139,70 g de protides

254 x 16/100 = 4064/100 = 40,64 g
Ce plat contient 40,64 g de glucides

254 * 27 / 100 = 68,58 g

254 * 55 / 100 = 139,7 g

254 * 16 / 100 = 40,64 g

Donc il y a 68,58 g de lipides, 139,7 g de protides et 40,64 g de glucides.

68,58 + 139,7 + 40,64 = 248,92 g

27 + 55 + 16 = 98 %

254 * 98 / 100 = 248,92 g