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Question

Bonjour : un plat préparé de 300g contient 27% de lipides , 55 % de protides , 16 % de glucides . Déterminer la masse de ces trois substances dans le plat . Merci

2 Réponse

  • lipides = 300 x 0.27 = 81 g

    protides = 300 x 0.55 = 165 g

    glucides = 300 x 0.16 = 48 g
  • 27/100 x 300 = 81 g de lipides

    55/100 x 300 = 165 g de protides

    16/100 x 300 = 48 g de glucides

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