MATH: pour faire un gâteau, je fais fondre une tablette de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec une tablette de 200g dont la teneur en cacao

Bonjour,

1. La masse de cacao dans la première tablette est de [tex]100* \frac{70}{100}=70 [/tex], la masse de cacao dans la deuxième tablette est de [tex]200* \frac{80}{100} =160[/tex].
Ainsi, la masse de cacao dans le mélange est de [tex]70+160=230[/tex].
Conclusion : la masse de cacao contenue dans le mélange est de 230g.

2. [tex] \frac{230}{100+200} = \frac{230}{300} [/tex] ≈ 76%.

En espérant t'avoir aidé !

1° 70g dans la première tablette et 170 dans la deuxieme (produit en croix) 
2° on fait encor eun produit en croix avec 240 sur 300 (240X100):300= 80pourcent de cacao en tout dans le mélange !
N'hésite pas si tu as d'autres questions ! ;-)